Рацион питания древ­не­еги­пет­ских жрецов, которые отно­си­лись к высшим слоям обще­ства, был не очень здо­ро­вым. Более того, он напо­ми­нал еду из совре­мен­ных заку­соч­ных McDonald`s. Такие выводы сделали бри­тан­ские ученые после про­ве­де­ния соот­вет­ству­ю­щих ана­ли­зов 22 мумий жрецов, а также над­пи­сей на стенах древ­не­еги­пет­ских храмов. В над­пи­сях, в част­но­сти пере­чис­ля­лись про­дукты, которые при­но­си­лись в жертву богам, а потом съе­да­лись жрецами и членами их семей. Ученые иссле­до­вали 22 мумии из сар­ко­фа­гов, надписи на которых ука­зы­вали, что в них поко­ятся слу­жи­тели культа. У 16 мумий ученые смогли найти следы кро­ве­нос­ных сосудов и изучить их. У 9 сосуды ока­за­лись просто забиты каль­цием, что ука­зы­вает на ате­ро­скле­роз, который воз­ни­кает вслед­ствие нару­ше­ния жиро­вого обмена. Это говорит о том, что пища, которую упо­треб­ляли жрецы, была с высоким содер­жа­нием насы­щен­ных жиров. Про­фес­сор Дэвид Саид пояснил, что согласно древ­не­еги­пет­ским обрядам, статуям богов под­но­сили дары из про­дук­тов питания три раза в день. После окон­ча­ния цере­мо­нии жрецы заби­рали эту еду домой – их семьи явно не голо­дали.