30 декабря 2010. Четверг, 00:34

Мед помогает справиться с похмельным синдромом

Свое откры­тие бри­тан­ских ученых из Королев­ского Хими­че­ского обще­ства сделано как нельзя более ко времени – в канун Нового года, после празд­но­ва­ния кото­рого похме­льем будут мучиться многие жители Земли. Иссле­до­ва­тели пола­гают, что мед помо­гает орга­низму рас­щеп­лять алко­голь на побоч­ные про­дукты и спо­соб­ствует выве­де­нию ток­си­нов из орга­низма, которые обра­зо­ва­лись в резуль­тате излишне выпитых крепких напит­ков. По словам ученых, фрук­тоза - основ­ной актив­ный ингре­ди­ент меда - поз­во­ляет орга­низму легче рас­щеп­лять алко­голь на без­опас­ные побоч­ные про­дукты. Она также пре­вра­щает ток­сич­ный аце­таль­де­гид, который обра­зу­ется в орга­низме под воз­дей­ствием алко­голя, в уксус­ную кислоту. Затем, она сжи­га­ется во время обыч­ного про­цесса мета­бо­лизма (обмена веществ). 


Новости по теме

калейдоскоп новостей » Мед помогает справиться с похмельным синдромом
Все новости | Статьи | Календарь | Поиск