20 января 2011. Четверг, 00:23

Толстеют не от пива, а от закуски

Испан­ские ученые в резуль­тате про­ве­ден­ного иссле­до­ва­ния выявили, что к ожи­ре­нию при­во­дит не пиво, а сопро­вож­да­ю­щая его жирная закуска. В сов­мест­ном иссле­до­ва­нии ученых и врачей-дие­то­ло­гов уни­вер­си­тета Бар­се­лоны, бар­се­лон­ской клиники и меди­цин­ского инсти­тута им. Карлоса III в Мадриде приняли участие 1.249 мужчин и женщин в воз­расте от 57 лет. Вот полу­чен­ный резуль­тат. Те, кто соблю­дал сре­ди­зем­но­мор­скую диету и при этом пил пиво в уме­рен­ных коли­че­ствах, не попра­ви­лись, а несколько участ­ни­ков иссле­до­ва­ния даже поху­дели. Известно, что в 0,5 литра свет­лого пива содер­жится около 200 ккал, при­мерно как в чашке кофе со слив­ками и сахаром. Ученые считают, что испан­ские люби­тели пива корен­ным образом отли­ча­ются от бри­тан­ских, которые упо­треб­ляют пенный напиток в зна­чи­тельно больших коли­че­ствах, ведут мало­по­движ­ный образ жизни и едят жирную пищу. Испан­ские иссле­до­ва­тели дока­зали, что именно пиво с высо­ко­ка­ло­рий­ной закус­кой при­во­дит к ожи­ре­нию. 


Новости по теме

калейдоскоп новостей » Толстеют не от пива, а от закуски
Все новости | Статьи | Календарь | Поиск