17 декабря 2017. Воскресенье, 02:31

Ученые выяснили неожиданную пользу горячего чая

Спе­ци­а­лист Анна Колеман из уни­вер­си­тета Кали­фор­нии в Лос-Андже­лесе (США) и ее коллеги обна­ро­до­вали любо­пыт­ные резуль­таты иссле­до­ва­ния. Как выяс­нили ученые, люби­тели чая реже ста­но­вятся жерт­вами гла­у­комы, чем те, кто не упо­треб­ляет этот напиток, гово­рится в статье, опуб­ли­ко­ван­ной в British Journal of Ophthalmology. Об этом в субботу, 16 декабря сооб­щает издание Live Science. Гла­у­кома явля­ется основ­ной при­чи­ной потери зрения и воз­ни­кает из-за внут­риг­лаз­ного дав­ле­ния, которое мешает функ­ци­о­ни­ро­ва­нию глаз­ного нерва. Отметим, что в иссле­до­ва­нии гово­рится о "hot tea", то есть о горячем или теплом, не холод­ном чае. Но речь не идет об очень горячем чае – упо­треб­ле­ние очень горячих напит­ков, трав­ми­ру­ю­щее гортань, по оценке Меж­ду­на­род­ного агент­ства по иссле­до­ва­ниям онко­ло­ги­че­ских заболе­ва­ний (IARC), может вызы­вать рак пище­вода. Новые иссле­до­ва­ния пока­зы­вают, что изме­не­ние образа жизни может помочь в борьбе с воз­ник­но­ве­нием гла­у­комы. Ученые про­ана­ли­зи­ро­вали данные нацио­наль­ного опроса за 2005–2006 годы в США, посвя­щен­ного оценке состо­я­ния здо­ро­вья и питания насе­ле­ния. Как раз в этот период были обна­ро­до­ваны иссле­до­ва­ния по заболе­ва­е­мо­сти гла­у­ко­мой. Ока­за­лось, что из 1600 граждан США (мужчин и женщин) только у 5% раз­ви­ва­лась гла­у­кома. Сопо­ста­вив факты, ученые выяс­нили, что зрение теряли люди, которые в ходе опроса указали, что пред­по­чи­тают либо кофе, либо холод­ный чай. Таким образом, ученые нашли связь между упо­треб­ле­нием горя­чего чая и отсут­ствием гла­у­комы, но при­зна­лись, что эта связь не явля­ется при­чинно-след­ствен­ной. Одним из воз­мож­ных объ­яс­не­ний такого сов­па­де­ния может быть кофеин, содер­жа­щийся в чае. Несмотря на то что кофе тоже явля­ется мощным источ­ни­ком кофеина, связи с гла­у­ко­мой не были так оче­видны, как для горя­чего чая. По словам иссле­до­ва­те­лей, пре­иму­ще­ство чая заклю­ча­ется во фла­во­но­и­дах, обла­да­ю­щих про­ти­во­вос­па­ли­тель­ными и анти­ок­си­дант­ными свой­ствами, которые могут защи­щать глаза от заболе­ва­ний. Ученые также отме­чают, что чай содер­жит в себе анти­ок­си­данты, которые замед­ляют мас­со­вую гибель клеток глаза. 


Новости по теме

калейдоскоп новостей » Ученые выяснили неожиданную пользу горячего чая
Все новости | Статьи | Календарь | Поиск