9 августа 2009. Воскресенье, 08:08

Свекла повышает выносливость

Ученые из Уни­вер­си­тета Эксе­тера (Вели­ко­бри­та­ния) утвер­ждают, что све­коль­ный сок повы­шает вынос­ли­вость. При­чи­ной тому нитрат, содер­жа­щийся в кор­не­плоде, который сокра­щает погло­ще­ние кис­ло­рода чело­ве­че­ским орга­низ­мом. Бла­го­даря этому нитрату, спортс­мены, выпив­шие све­коль­ного сока до тре­ни­ровки, меньше устают от физи­че­ских нагру­зок и могут уве­ли­чи­вать дли­тель­ность занятий на 16%. Наи­бо­лее замет­ный эффект от приема сока свеклы дости­га­ется при регу­ляр­ных тре­ни­ров­ках. Эти выводы были сделаны по резуль­та­там иссле­до­ва­ния восьми мужчин в воз­расте от 19 до 38 лет, которые на про­тя­же­нии шести дней выпи­вали по пол-литра све­коль­ного сока. На седьмой день всем испы­ту­е­мым было пред­ло­жено пройти серию тестов, включая езду на вело­тре­на­жере. Спустя неко­то­рое время экс­пе­ри­мент повто­рили, но на сей раз вместо сока свеклы исполь­зо­вался напиток-плацебо из черной смо­ро­дины. Спустя шесть дней мужчины прошли те же тесты, что и в первый раз. Резуль­таты пока­зали, что после приема све­коль­ного сока участ­ники крутили педали вело­тре­на­жера в среднем 11,25 минуты, что на 92 секунды дольше, чем когда им давали плацебо. Кроме того, выяс­ни­лось, что сок свеклы понижал у под­опыт­ных кро­вя­ное дав­ле­ние, что тоже бла­го­творно ска­зы­ва­лось на их физи­че­ском состо­я­нии. 


Новости по теме

калейдоскоп новостей » Свекла повышает выносливость
Все новости | Статьи | Календарь | Поиск