Регулярный прием рыбьего жира способствует значительному улучшению работы головного мозга, прежде всего у пожилых людей. Об этом свидетельствуют результаты обнародованного недавно исследования, согласно которым ежедневный прием в течение полугода рыбьего жира в виде пищевой добавки позволяет "омолодить" мозг на три года. Как выяснили ученые после наблюдения за 485 здоровыми людьми, средний возраст которых составил 70 лет, прием рыбьего жира улучшает, в частности, способности мозга к обучению. Исследователи из компании "Мартек" отметили, что у принимавших добавку участников эксперимента вдвое уменьшилось число ошибок во время тестов на запоминание. Специалисты надеются, что рыбий жир поможет предотвращать болезнь Альцгеймера, диагностированную на ранней стадии.
